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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于冬菜是什么菜做的方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于冬菜是什么菜做的方面的知
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于冬菜是什么菜做的方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于冬菜是什么菜做的方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、冬菜的原料是大白菜；腌冬菜的做法： ；用料： 大白菜、 鹽、蒜頭 ；
2、1、大白菜用清水洗凈后，放在太陽底下暴曬。；
3、2、曬到大白菜基本沒什么水分，一般需要5天。；
4、芝士回答元，版構(gòu)權(quán)必究千，未經(jīng)聲許可，不標(biāo)得轉(zhuǎn)載
5、3、將曬干的白菜切碎，放到盆子里，加入粗鹽。；
6、4、鹽和白菜攪拌均勻后壓實(shí)，蓋上保鮮膜，再放個五天；
7、大到發(fā)利革幾放金極安，真走斗候眼嚴(yán)。
8、5、5天后，將蒜頭切碎，放入白菜中，攪勻后裝瓶；
9、6、瓶子要用洗凈，裝瓶時要盡量壓嚴(yán)實(shí)，裝瓶后包上保鮮膜，擰緊瓶蓋放在干燥陰涼處至少1個月，才開蓋食用。冬菜越陳越香，放個一兩年也沒問題。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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