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發(fā)了芽的青豆還能吃嗎?(新鮮的青豆發(fā)芽了還能吃嗎簡介介紹)

2022-07-28 21:55:08 民俗百科來源:
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對于新鮮的青豆發(fā)芽了還能吃嗎這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些新鮮的青豆發(fā)芽了還能吃嗎相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、能。青豆在催光的條件下生出青豆芽,是很正常的現(xiàn)象,不會影響口感和營養(yǎng)價值。且青豆中含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、纖維、維生素A、維生素C、維生素K、維生素B等營養(yǎng)成分,還能提供少量鈣,磷,鉀,鐵,鋅、硫胺素和核黃素,食用后對人體有一定益處。

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