想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎樣判斷出香腸曬好了方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1、看顏色

2、香腸沒有曬好的時候，外觀看起來是鮮肉的顏色，曬好之后，香腸外觀的顏色看起來是紅褐色的，若經(jīng)過熏制的話，看起來還有可能是黑色的。

3、2、看肉質(zhì)

4、香腸在沒有晾曬好之前，看整體是光滑、柔軟的，香腸曬好之后腸體會有一定的硬度，按壓的時候會回彈，切開之后是外干里軟的狀態(tài)。

5、3、聞氣味

6、香腸晾曬之前，聞起來有新鮮肉的腥味，香腸晾曬好之后，會有熏制后的香味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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