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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于水牛奶為什么是甜的方面的健康知識(shí)分享...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于水牛奶為什么是甜的方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、
牛奶是否有甜味和其中乳糖含量有關(guān)，水牛奶和普通純牛奶相比其中的乳糖含量要高的多。
2、而牛奶在加工的時(shí)候，乳糖會(huì)被水解成一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖，所以喝起來(lái)就會(huì)帶甜味。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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