想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于黃瓜怎么挑選好的方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、看顏色

1、買黃瓜時(shí)盡量選擇顏色發(fā)綠，同時(shí)綠中有些發(fā)黑的，這樣黃瓜口感比較好，但如果是淺綠色或者黃色的黃瓜的話，可能味道會(huì)相對(duì)一般。

2、新鮮的黃瓜表面會(huì)有刺，刺小而密、表皮豎紋突出的黃瓜是比較好吃的，但如果黃瓜摸起來刺不扎手，且整個(gè)黃瓜比較軟的話，就不是很新鮮了。

3、新鮮的黃瓜水分十足，整體比較硬實(shí)，用指甲掐一下黃瓜，如果感覺黃瓜很脆嫩，且有水分出來的話，說明黃瓜是比較鮮嫩的，反之，失水的黃瓜會(huì)軟很多。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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