想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蓮藕可以切片冷凍儲存嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、蓮藕可以切片冷凍儲存。

2、蓮藕的最佳保存溫度是零度至五度左右，因此可以放置在冰箱中保存，能很好的降低蓮藕的呼吸強度，并且對于一些有害的細菌也有很好的抑制作用，從而延長蓮藕的保質(zhì)期，不過切好片的蓮藕在接觸氧氣后容易發(fā)黑，要盡快用保鮮膜包裹好，及時放冰箱冷凍起來，以免發(fā)黑影響食用，另外冷凍保存藕的時間也不宜長，要在一個月內(nèi)吃完，以防營養(yǎng)價值和口感降低。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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