想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于馬蘭頭為什么麻嘴方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、可能是因為含有較多的草酸。

2、馬蘭頭之所以吃起來麻嘴可能是因為其中含有草酸，這種物質(zhì)進入人體之后會與水溶性的蛋白質(zhì)，比如唾液蛋白結(jié)合沉淀，使唾液失去潤滑性，舌頭的上皮組織收縮后就容易出現(xiàn)干燥、麻嘴、澀味的情況。

3、如果想要去除這種味道的話，在吃馬蘭頭前最好是將其先經(jīng)過焯水處理，這樣就能去除大部分的草酸了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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