想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于柚子苦是怎么回事呢方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、主要有以下原因：

2、成熟度不高

3、柚子本身含有一種叫柚皮苷的物質，這些物質本身就具有苦味，柚子還沒有成熟的時候苦味是最重的。

4、品種原因

5、柚子品種是比較多的，其中一些柚子就是比其他品種的柚子苦一些，常見的有胡柚，口感是比較苦的。

6、變質原因

7、最后就是柚子發(fā)苦還可能是柚子變質導致的，因為變質的柚子會滋生大量的細菌以及微生物，吃起來會發(fā)苦。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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