想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于清湯排骨燉藕的做法方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1.準備適量排骨、蓮藕，將蓮藕清洗干凈后，去皮切成塊狀，浸泡在水中備用。

2、2.排骨斬塊，洗凈，放入沸水鍋中焯去血水，然后撈出，再次沖洗干凈。

3、3.蓮藕撈出，將排骨和蓮藕一同放入湯鍋中，倒入足量清水，放適量姜片和料酒。

4、4.開大火煮沸，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮2小時，直至食材熟爛，要出鍋前加少量食鹽調(diào)味即可盛出食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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