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目前關(guān)于大家提出的家庭自制熱干面的家常做法 家庭自制熱干面怎么做這個問題，大家都希望能夠得到一個答案，那么小編今天就去收集了一些家庭自制熱干面的家常做法 家庭自制熱干面怎么做相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
把熱干面提前準備好，在準備一些辣蘿卜丁，然后準備一些花生過油炸，炸好之后把花生米去掉外皮，然后敲成花生碎，花生碎和調(diào)制熱干面的芝麻醬最配
準備一顆蔥，用水洗干凈，切成蔥末，還有辣蘿卜，花生碎，都準備好留著備用。
開始調(diào)制芝麻醬，香油作坊里的芝麻醬和超市里的芝麻醬都一樣，使用之前，先用一杯溫開水，往芝麻醬碗中一點一點的加水，然后往順時針方向攪拌，剛攪拌的時候，可能會發(fā)現(xiàn)芝麻醬越來越粘稠，等到感覺攪拌不動的時候，可以再繼續(xù)加一些溫水，一直這樣來回的加水攪拌，感覺芝麻醬稍微稀釋一點，不那么粘稠的時候，可以加一點鹽和一點糖，然后完全的攪拌均勻。
把芝麻油倒碗里一點，和芝麻油混在一起拌勻稱，這樣芝麻醬就調(diào)制好了。
把兩味料子備好，混合的醬汁用生抽醬油兩勺和耗油一勺。再準備好自制的紅辣椒油。
以上都準備好后，接下來是煮面條了。
面條倒進熱水鍋里，煮熟后就可以盛進碗里面了，然后澆上我們的芝麻醬和混合的醬汁，紅辣椒，最后撒上辣蘿卜，花生碎，蔥末，喜歡吃醋的，也可以適當?shù)募狱c醋，味道也很清香。
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