網(wǎng)站首頁 常識(shí)百科 > 正文
目前關(guān)于大家提出的炸雞的腌制方法和調(diào)料 炸雞的腌制調(diào)料配方這個(gè)問題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些炸雞的腌制方法和調(diào)料 炸雞的腌制調(diào)料配方相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
原料：五香粉適量，胡椒粉適量，鹽適量，白糖適量，雞精適量，姜是，奶適量粉，淀粉，雞腿，面包渣一包，雞蛋一個(gè)。
我們先把雞腿均勻的切成三塊，為了入味我們?cè)诿繅K雞腿上都加了花刀，就想這樣。
下面我們把適量的五香粉、白糖、鹽、胡椒粉、一勺奶粉均勻的撒在雞塊上。
這幾種調(diào)料的比例，您可以根據(jù)自己的口味任意調(diào)整。為了驅(qū)除雞塊的腥味我們?cè)俜劈c(diǎn)姜片。最后我們?cè)偌狱c(diǎn)料酒。
這樣就可以攪拌了，把調(diào)料均勻的攪拌到每塊雞腿上。
攪拌好了，我們要腌制兩個(gè)小時(shí)左右。金龍魚博士提醒您在腌制到一個(gè)小時(shí)左右，要把所有雞塊翻動(dòng)一遍。
這樣各種調(diào)料的味道就都進(jìn)到雞塊里了。下面我們把腌制好的雞塊放到高壓鍋里，加上高壓閥，先把雞塊蒸一下，只要看到高壓閥冒氣十分鐘就好了。
下面我們把蒸好的雞塊拿出來，先沾上淀粉，（淀粉可以吸收雞塊里的水分，免得一會(huì)炸的時(shí)候熱油濺到手上。）再到雞蛋里游個(gè)泳，然后去面包渣里滾一圈。
就可以開始炸雞塊了，在油溫達(dá)到六、七成熱的時(shí)候就可以把雞塊放到鍋里炸了。金龍魚博士提醒您炸雞塊的時(shí)候一定要用大火，這樣才能外焦里嫩。炸到雞塊的外皮焦黃，就可以把雞塊盛出來了。
這樣一盤外焦里嫩，酥軟可口的美味炸雞塊就做好了。
版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！
猜你喜歡：
- 2023-09-04 七月初八是什么星座農(nóng)歷（七月初八是什么星座 七月初八是哪個(gè)星座）
- 2023-09-04 鏡這個(gè)字的組詞怎么寫（鏡字怎么組詞 鏡字的組詞有哪些）
- 2023-09-04 鴛的鴛組詞（鴛字組詞 鴛字組詞有哪些）
- 2023-09-04 qq郵箱頁面登錄（qq郵箱登錄首頁的方法 具體操作方法）
- 2023-09-04 鈺的讀音拼音（依舊的拼音 依舊的讀音和解釋）
- 2023-09-04 撒有啦啦哦是什么歌（撒有啦啦是再見的意思嗎 撒有啦啦是再見的含義）
- 2023-09-04 yy小說是什么意思?。▂y小說是什么意思 yy小說的意思）
- 2023-09-04 春宵一刻值呀么值千金（什么一刻值千金 春宵一刻值千金）
最新文章：
- 2023-09-04 軀殼的讀音怎么區(qū)分（軀殼讀音 軀殼讀音是什么）
- 2023-09-04 冬奧運(yùn)會(huì)冬奧會(huì)起源地（冬奧會(huì)起源于哪里 冬奧會(huì)起源介紹）
- 2023-09-04 櫟字用在名字中的寓意怎么讀音（諶利軍怎么讀 名字諶利軍讀音是什么）
- 2023-09-04 聳拼音和組詞分別是什么?（聳的拼音和組詞 漢字聳的拼音和組詞）
- 2023-09-04 海內(nèi)是啥意思?（海內(nèi)是什么意思 海內(nèi)的意思是什么）
- 2023-09-04 七月初八是什么星座農(nóng)歷（七月初八是什么星座 七月初八是哪個(gè)星座）
- 2023-09-04 村居的作者是什么年代的（村居的作者 村居的作者介紹）
- 2023-09-04 明月何時(shí)照我還的上一句（明月何時(shí)照我還還的意思 明月何時(shí)照我還的原文及翻譯）
- 2023-09-04 監(jiān)的多音字組詞有哪些（監(jiān)的多音字組詞語 監(jiān)的多音字組什么詞語）
- 2023-09-04 成品糍粑買回來怎么做（糍粑怎么做才好吃 糍粑如何做才好吃）
- 2023-09-04 國籍是指?（國籍是什么 國籍定義）
- 2023-09-04 鏡這個(gè)字的組詞怎么寫（鏡字怎么組詞 鏡字的組詞有哪些）
- 2023-09-04 鳳怎么組詞百度一下（鳳怎么組詞 鳳可以組哪些詞）
- 2023-09-04 抖音官網(wǎng)進(jìn)入口（抖音奈奈米是什么梗 抖音奈奈米解釋）
- 2023-09-04 吊帶連體褲怎么穿（連體吊帶褲怎么搭配才好看 連體吊帶褲如何搭配才好看）