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導讀 導讀：白酒不放冰箱保存可以嗎？下面一起來看看吧。密封。白酒中的水分和酒精都容易揮發(fā)，所以在儲存白酒時的密封性一定要做好。如果僅僅是...
導讀：白酒不放冰箱保存可以嗎？下面一起來看看吧。密封。白酒中的水分和酒精都容易揮發(fā)，所以在儲存白酒時的密封性一定要做好。如果僅僅是用帶密封了瓶子，那幾年之后會發(fā)
密封。白酒中的水分和酒精都容易揮發(fā)，所以在儲存白酒時的密封性一定要做好。如果僅僅是用帶密封了瓶子，那幾年之后會發(fā)現(xiàn)里面的酒液少了大半。
環(huán)境。白酒存放的地方一定不能潮濕，如果把酒埋在地底下，既潮濕，又不通風，還容易滋生微生物，引起霉變，一瓶好酒就毀了。
剛釀好的基酒，酒體中的各種分子處于游離狀態(tài)，結合不緊密，還含有雜質和雜物，尤其是易醉的元素，所以基酒不適合直接品嘗。為了使基酒適合飲用，需要將其存放在陶壇中，以使酒體中的不利物質揮發(fā)。
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