今天小編來給大家分享一些關(guān)于白菜的切法 快來學(xué)習(xí)起來方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、用刀橫切掉多余的根，然后去除掉外部枯黃的，不新鮮的葉子；

2、一刀下去把白菜豎切開，用刀斜切掉剩余的根，接著再切一刀，把白菜葉和白菜幫切開。

3、白菜葉切大段（切的比較寬，因?yàn)榘撞巳~相對(duì)比較嫩，易熟），白菜幫再橫切一刀，然后開始豎切成小段，這樣的切法，不僅切的更容易，而且更好的保留了白菜幫的纖維素，營養(yǎng)不流失。

4、切完之后，用清水淘洗干凈，瀝干水分，備用即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：