今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于石金錢(qián)龜煲湯的做法 送給喜歡的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、調(diào)料：香油5克,豬油（煉制）5克,大蔥5克,姜5克。

2、將活龜砸破龜殼，再用小刀刮凈殼內(nèi)肉，洗凈五臟；

3、去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮，剁成小塊；

4、蔥白切成條，生姜拍破；

5、將豬油倒鍋內(nèi)燒熱，下蔥、姜煸炒；

6、再下龜肉用熱油爆炸，加精鹽，放適量水，裝大沙鍋煨至爛熟；

7、加味精，裝入盤(pán)內(nèi)即成。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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