今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雞絲拌面的做法 不妨動(dòng)手做一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、鍋中倒入水開(kāi)火煮沸，放入姜片大蔥，煮沸后將雞胸肉放入鍋中，放入一勺雞粉使其味道更鮮美，煮熟即可撈出備用。

2、準(zhǔn)備一根胡蘿卜切絲，青瓜同樣切絲，蘑菇用刀切為小碎丁，用曬網(wǎng)裝入放入鍋中焯水。

3、把雞胸肉用手撕成小條，鍋中燒熱油，準(zhǔn)備一個(gè)碗放入辣椒面，把熱油潑進(jìn)碗里備用。

4、鍋中燒水，待至水煮沸后，把面條放入，大概兩分鐘即可撈出，放入準(zhǔn)備好的冷水中過(guò)一次；把過(guò)好冷水的面條放入盤子，用勺子把準(zhǔn)備好的辣椒油和醬油加入。

5、把準(zhǔn)備好的胡蘿卜絲青瓜絲，蘑菇，雞絲放入在上面澆一勺辣椒油；最后用筷子攪拌均勻使面條和配料混合在一起即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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