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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雞蛋膏的家常做法 下面給大家詳細(xì)介紹一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦1、首先要準(zhǔn)備5個(gè)雞蛋，香蔥10g...
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雞蛋膏的家常做法 下面給大家詳細(xì)介紹一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、首先要準(zhǔn)備5個(gè)雞蛋，香蔥10g，鹽4g，色拉油10g，將香蔥洗凈后切成蔥花，將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
2、分別加入三次溫水，水量與雞蛋量相同，雞蛋攪拌充分后放入鹽2g，色拉油10g繼續(xù)攪拌，在鍋內(nèi)加入清水。
3、燒開(kāi)后將攪拌好的雞蛋放入蒸鍋中，每一兩分鐘開(kāi)蓋放一次氣，反復(fù)五次后關(guān)火，將雞蛋端出，撒上蔥花即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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