今天小編來給大家分享一些關(guān)于辣醬的作法 快來試試這個(gè)方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、食材：辣椒數(shù)斤剁碎、生抽半瓶、紅糖少許、大蒜頭1斤剁碎、食用油1斤、

2、做法：鍋內(nèi)倒油，油要多一點(diǎn)，下入辣椒油炸，一邊炸一遍翻動(dòng)以免糊掉。

3、大概翻炒10幾分鐘，水分就慢慢消失了。

4、再加入生抽半瓶，味道已經(jīng)夠了，不用加鹽了。

5、倒入蒜蓉翻炒均勻，不停翻動(dòng)把香味充分融合起來。

6、接著倒入適量紅糖，加入紅糖口味就會(huì)更豐富，口感層次甜辣分明。

7、多翻炒一下，把紅糖完全炒化。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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