今天小編來給大家分享一些關于小米和什么相克 這些禁忌你要知道方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、小米+杏仁：腹瀉、嘔吐。

2、小米+醋：會降低營養(yǎng)價值。

3、小米又有粟米、白粱粟、粢米、黃粟、稞子、谷子等名稱，為禾本科植物粟的種仁。小米的營養(yǎng)價值很高，含蛋白質9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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