今天小編來給大家分享一些關(guān)于粉蒸白蘿卜怎么做 粉蒸白蘿卜的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、長條白蘿卜切薄片，碼入盤中；香蔥切碎。

2、碼盤好的白蘿卜放入蒸鍋，水燒開后大火蒸十分鐘左右（如果不是新鮮的蘿卜，要適當延長蒸的時間，以用筷子一戳就爛為好），離火。

3、乘熱從蒸鍋中取出，將盤子里蒸出的蘿卜湯汁倒入一小碗里，做調(diào)汁用。

4、首先將鹽加入熱湯汁，使其溶化，然后分別加入蠔油、香油、花椒油，并根據(jù)自己喜好的口感調(diào)節(jié)味道和用量；

5、將調(diào)好的調(diào)料汁澆在蘿卜片上，撒上香蔥碎，上桌。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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