今天小編來給大家分享一些關于清蒸魚的做法有哪些 怎樣做出美味的清蒸魚方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、首先，把處理干凈的魚，用刀在兩面各花開幾個口子，方便入味。而后在魚的兩面散上鹽和料酒，摸勻。放上幾片姜絲，腌制10分鐘。

2、把腌制后的魚放入蒸鍋中，大約蒸15分鐘，蒸熟取出。

3、在魚身上撒上姜絲和蔥絲，澆上適量蒸魚豉油。

4、最后，用熱油澆在姜絲蔥絲上，這樣美味的清蒸魚就做好啦！

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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