今天小編來給大家分享一些關(guān)于炸鴨掌怎樣做才好吃 炸鴨掌的做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、食材：鴨掌8只，玉米淀粉20克，鹽適量，白糖適量，木薯粉10克。

2、鴨腳剪掉腳尖，洗凈放一邊晾干水。

3、白開水，玉米淀粉木薯粉，鹽，糖依次加入、攪拌均勻，加入鴨腳浸泡20分鐘。

4、油鍋加熱至手放表面感覺到油溫溫度較高。

5、把鴨腳一個(gè)個(gè)沾勻，依次放入油炸。

6、鴨腳變金黃色，在油鍋稍稍浮起就可以撈起，滴干油，裝盒。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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