對于怎么分辨黑豆的真假這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些怎么分辨黑豆的真假相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、黑豆的心是綠色或者黃色，如果掰開來是白色，則是黑蕓豆冒充的黑豆。

3、2、黑豆的形狀不均勻，因豆子生長過程中受很多因素影響，生長的大小不均勻，大小均勻統(tǒng)一的有可能是假黑豆。

4、3、黑豆沾水在白紙上用力蹭，黑豆的顏色蹭不掉，能蹭掉的有可能是染色豆子。

5、4、黑豆不是完全純黑，有時(shí)會帶一點(diǎn)紅，并且黑豆都有一個(gè)白色的小點(diǎn)，純黑或沒有小點(diǎn)的是染色的豆子。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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