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米粉肉的制作方法家庭版(米粉肉的制作方法優(yōu)質(zhì))

2022-06-28 04:21:06 常識百科來源:
導讀相信目前很多小伙伴對于米粉肉的制作方法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與米粉肉的制作方法優(yōu)質(zhì)相關的信息來分享給大...

相信目前很多小伙伴對于米粉肉的制作方法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與米粉肉的制作方法優(yōu)質(zhì)相關的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、切好后,再倒回鍋中,小火煮半個小時左右。加入適量的鹽,再煮幾分鐘,讓鹽充分滲透入肉里。

2、用筷子插一下,感覺十分軟糯了,就可以撈出肉片,濾干備用。

3、把鍋洗凈,開小火,炒制粘米粉。粘米粉很容易燒焦,需要不停地翻炒。

4、大約三分鐘,炒至粘米粉由米白變成米黃色時,撒上一點鹽,起鍋備用。

5、再次洗干凈鍋,開中火,把肉放入鍋中翻炒。

6、肉片大量出油時,把炒制好的粘米粉倒進去,一起翻炒,讓粘米粉與肉充分攪拌均勻。

7、等鍋內(nèi)的油被粘米粉全部吸收后,起鍋,裝入保鮮盒中。

8、食用時,裝入碗中,蒸熱就可以了。

米粉肉常溫下可以保存三到五天;也可放進冰箱保鮮,但切忌別忘了給保鮮盒蓋上蓋子,以防進水,否則,反而會縮短保存時間。

10、

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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