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導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的食醋的主要成分是什么 食醋有什么成分這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些食醋的主要成...
目前關(guān)于大家提出的食醋的主要成分是什么 食醋有什么成分這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些食醋的主要成分是什么 食醋有什么成分相關(guān)的內(nèi)容來(lái)分享給大家，如果大家感興趣的話(huà)可以接著往下看。
食醋的成分主要是乙酸、高級(jí)醇類(lèi)。
食醋是烹飪中常用的一種液體酸味調(diào)味料，其中含有豐富的鈣、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋(píng)果酸、乳酸、B族維生素及鹽類(lèi)等，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)身體有益。醋是用各種酵后產(chǎn)生的酸味調(diào)味劑，屬于弱電解質(zhì)。
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