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導(dǎo)讀 蛋殼很鮮艷、光亮的話，則說明該雞蛋是經(jīng)過蘇丹紅染色的。用手輕輕地晃動雞蛋，如果有液體撞擊的聲音，那么說明該雞蛋為蘇丹紅雞蛋。觀察蛋...
蛋殼很鮮艷、光亮的話，則說明該雞蛋是經(jīng)過蘇丹紅染色的。
用手輕輕地晃動雞蛋，如果有液體撞擊的聲音，那么說明該雞蛋為蘇丹紅雞蛋。
觀察蛋黃的顏色，顏色比一般雞蛋深暗一些的話，則說明該雞蛋為蘇丹紅雞蛋。
打開雞蛋，如果很粘稠的話，則說明為好的雞蛋，反之則說明為蘇丹紅雞蛋。
煮熟，假的蛋黃彈性比較大，捏不碎，難咬，而真雞蛋更容易碎掉。
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