今天小編來給大家分享一些關(guān)于自發(fā)豆芽的配方 這么發(fā)的豆芽最好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把選好的豆子放在一個(gè)容器里 加上40度以下的溫水（水要多一點(diǎn)，一會(huì)豆子泡發(fā)了水就會(huì)被吸干）讓它自然泡發(fā)12---24小時(shí)，我比較懶，一般就泡12小時(shí)，每次都是晚上做完飯泡好，第二早上起床就用來發(fā)豆芽。

2、把準(zhǔn)備好的筐子放在接水的容器上，當(dāng)然我那四個(gè)麻將也早已經(jīng)放在容器的四個(gè)角上了，大家如果家里沒這樣的麻將塊的話，也可以用孩子的積木代替。放這四個(gè)東西在角上的作用就是防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了會(huì)引起爛根的。

3、把要發(fā)豆芽的菜筐放在接水的容器上，然后在菜筐上面鋪上紗布，把發(fā)好的豆子均勻的鋪在紗布上，記得要均勻的鋪好不要重疊豆子哦，重疊的話也有可能會(huì)讓豆子爛掉。

4、均勻鋪好豆子后蓋上準(zhǔn)備好的白色毛巾，然后用噴壺把毛巾表面噴濕。

5、把蓋好毛巾的筐子放在一個(gè)不透光的柜子里，我家陽臺(tái)上正好有一個(gè)衣柜，我就把它們放這里了 放進(jìn)去后如果還是擔(dān)心會(huì)有透光的問題的話，就準(zhǔn)備一塊黑布（我是用的自己不穿了的黑色褲子剪的一塊黑布）蓋在筐子上面，然后關(guān)上柜門。

6、不要以為關(guān)上柜門后就只需要等著吃豆芽就可以了，后續(xù)工作還很復(fù)雜的，呵呵！每天早 中 晚都要淋水的，我一般早上和中午就用噴壺噴濕毛巾表（記得噴的時(shí)候不要打開毛巾）晚上等天黑了就拿著籃子在水龍頭下沖下水（沖水是為了起到清潔的作用，防止?fàn)€根的）。

7、收獲的時(shí)候到了 一般豆芽發(fā)到5---7天就可以收獲了哦！我這邊發(fā)這兩批豆芽的時(shí)候溫度只有10----19度，如果溫度還高一點(diǎn)到了20多度的話更加快，差不多4天的樣子就能吃了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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