今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎么炒蛋黃油 如何炒出蛋黃油方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、取鮮蛋數(shù)枚，煮熟后剝殼取蛋黃置于小鐵勺（或用銅勺，不用鋁勺）內(nèi)壓扁搓碎，放火上加熱煎熬。

2、待呈黃黑色“吱吱”響，有油溢出時(shí)，用鍋鏟邊壓邊用小勺取出油。

3、棄去焦渣后，將油貯于干凈小瓶中，冷卻備用。一般一個(gè)蛋黃約可制取2毫升油。此油可內(nèi)服也可涂擦外用。

4、蛋黃油有生肌長皮、消腫止痛、斂瘡收口之功效?，F(xiàn)代用于治療水火燙傷、濕疹瘡瘍、瘺管竇道、皮膚皸裂，口腔潰瘍、耳炎、瞼緣炎、婦女陰道炎、小兒百日咳、消化不良、夏秋季腹瀉以及結(jié)核病、潰瘍病的輔助治療等。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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