今天小編來給大家分享一些關(guān)于鵪鶉蛋做法 送給愛吃的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、將鵪鶉蛋外殼洗凈，放入鍋中煮熟。

2、煮熟以后放涼剝殼備用。

3、將所有滷汁用料煮滾，加入熟鵪鶉蛋以小火煮製約30分鐘撈出，放置淺盤內(nèi)置於通風(fēng)處自然風(fēng)干。

4、再將做法3的鵪鶉蛋放回滷汁中，以小火續(xù)滷30分鐘。

5、重復(fù)此動作8次～10次，直至外皮呈黑色，且有點(diǎn)硬度時(shí)即完成。

6、現(xiàn)在，我們就來動手做這誘人又衛(wèi)生，鮮的讓人恨不得連舌頭也一起吞了的鹵鵪鶉蛋吧。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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