今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于怎樣煮迪仔魚 教你簡(jiǎn)單的煮法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、主料：迪仔魚1斤

2、輔料：蔥2根 番茄2顆 醬油適量 姜絲適量 蒜頭適量 料酒適量

3、潮汕迪仔魚的做法步驟：

將買來(lái)的魚洗干凈，瀝干水分，蔥切段，番茄切片

熱鍋，倒入一點(diǎn)油，爆香蒜頭，蔥頭，下鹽，下番茄翻炒

緊接著將迪仔魚放于鍋中，放入姜絲，料酒，醬油，倒入半碗冷水，蓋上鍋蓋，等它燜煮（想要湯多一點(diǎn)的話，汁兒就不用收的那么干哈）

最后，起鍋，撒上蔥段，上盤

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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