今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于黑豆有幾個(gè)品種 2種品種方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、黑豆有2種品種，烏皮青仁豆、烏皮黃仁豆。

2、烏皮青仁豆種皮烏黑、仁肉青色而得名。此品種所以名貴，主要是蛋白質(zhì)、維生素、鐵質(zhì)等含量極為豐富，藥用價(jià)值很高，在中醫(yī)用藥上屬于滋補(bǔ)佳品。據(jù)中醫(yī)藥理記述，它有養(yǎng)陰補(bǔ)氣，滋補(bǔ)明目，祛風(fēng)防熱，活血解毒，以及烏須發(fā)等藥用?？蓛?nèi)服，也可外用，單獨(dú)食用有效果，與其他藥物配合使用，作用更大。

3、而烏皮黃仁豆主要是用來(lái)制作蜜餞，這2種黑豆經(jīng)常吃都對(duì)身體有很大的好處，用眼過(guò)度可以多吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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