今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于老醋花生的做法步驟是怎么樣 花生要怎么炒方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、從超市買(mǎi)來(lái)的花生米，上面會(huì)有好多灰塵，要用清水洗一下，然后放在一邊瀝干水分。

2、黃瓜、洋蔥洗凈后切小丁；香蔥和香菜洗凈后切末。

3、取一個(gè)小碗，加入老陳醋、生抽、綿白糖、鹽調(diào)和成味汁。

4、炒鍋內(nèi)倒入油，在油還是涼的時(shí)候倒入花生米，并用鍋鏟不停翻炒，以確保花生米均勻受熱，待表皮稍稍變色，有香味出來(lái)就可以取出了。

5、將炒好的花生米取出，剛炸好的花生米是不脆的，晾涼后就會(huì)變得很脆了。

6、在晾涼的花生米中加入香蔥末、香菜末、洋蔥末、黃瓜丁，以及調(diào)好的味汁，攪拌均勻就可以吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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