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黃豆醬豆的家常做法(黃豆醬的做法 喜歡記得點(diǎn)擊收藏喲)

2022-09-10 22:33:59 百科全書來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于黃豆醬的做法 喜歡記得點(diǎn)擊收藏喲方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、將黃豆洗凈,控干水分,上炒鍋炒熟(...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于黃豆醬的做法 喜歡記得點(diǎn)擊收藏喲方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、將黃豆洗凈,控干水分,上炒鍋炒熟(花椒、干椒一起放入炒),炒熟后用食品料理機(jī)磨成粉。再加入少許白糖,加入足量的鹽拌勻。

2、將菜椒洗凈,切小塊,用食品料理機(jī)打成糊,拌入上述黃豆粉里,再加入適量米酒,拌勻(注意:不用加水,只用椒糊和米酒拌)。圖中湯勺內(nèi)是兩個月前做的,與新做的顏色明顯不同。

3、裝瓶,放室溫、無陽光直射處保存(蓋蓋,但不要密封,切記。本人已將瓶蓋密封塑料圈去掉)。放置一個月后即可食用。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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