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導讀 目前是有很多朋友們對于普洱茶屬于紅茶類嗎這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些普洱茶屬于紅茶類嗎相關的信息來分享給大家，希望你
1、
1、普洱茶不屬于紅茶類，普洱茶滋味醇厚，獨具陳香，紅茶滋味甘醇、鮮爽，甜香馥郁，一個是陳香，一個是甜香，二者比較容易區(qū)分，普洱茶因云南普洱而得名。
2、紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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