今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于水蒸蛋的做法 水煮蛋怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、雞蛋兩個(gè)備用。

2、把雞蛋打散。

3、加入等量的白開(kāi)水。

4、加少許鹽。

5、用筷子把雞蛋打勻，把雞蛋徹底打散，均勻一點(diǎn)。

6、打好的雞蛋過(guò)濾網(wǎng)，把氣泡過(guò)濾掉。

7、用保鮮膜把網(wǎng)蓋住，上面用牙簽插幾個(gè)小洞。

8、蒸鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后把雞蛋液放入，中小火蒸。

9、蒸個(gè)12分鐘左右。

10、把雞蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很輕松看到已經(jīng)熟了，倒入適量醬油。

11、加入幾滴香油。

12、在上層撒上一層尖椒碎即可。

13、成品。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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