今天小編來給大家分享一些關(guān)于天目湖有哪些特色美食 小吃貨們別錯過了喔方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、天目湖內(nèi)天然餌料特別豐富，盛產(chǎn)鳙魚等多種淡水魚

2、溧陽鄉(xiāng)土菜系列

3、竹海山珍美味系列

方法/步驟

天目湖內(nèi)天然餌料特別豐富，盛產(chǎn)鳙魚等多種淡水魚。而中華名菜“砂鍋魚頭”可謂是聲名遠播。由于天目湖水底都為沙石堆積而成，不含任何淤泥，因而烹制出來的魚頭湯沒有絲毫的土腥味，其最大的特色就是：鮮而不腥，肥而不膩，湯汁乳白，原汁原味，被譽為“天然綠色食品”。

溧陽鄉(xiāng)土菜系列 溧陽農(nóng)家土菜系指農(nóng)村居家菜肴，一個“土”字，樸質(zhì)之風(fēng)撲面而來。炒豆腐渣、老菜燒土豆、扎肝、青菜燒蘿卜、白菜梗煨鴨、神仙蛋、長生雞等上百道招牌家鄉(xiāng)土菜，注重當?shù)卦系睦冒l(fā)掘與深加工，或腌，或風(fēng)，或涼，或漬，或醬，或醉?；貧w自然、返璞歸真。溧陽鄉(xiāng)土菜雖然出身不高，但是富有濃郁的本地特色，味正湯濃，是溧陽名間的餐飲文化瑰寶。雖然名聲不及砂鍋魚頭來得響亮，但頗受溧陽當?shù)乩习傩盏南矏?，并越來越多地被更多游客所稱贊。

竹海山珍美味系列 南山竹海坐擁萬畝竹海，各類物產(chǎn)豐富。滿山遍野的竹自然不乏竹美食的盛行。以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等“竹”菜匯成的“全竹宴”，可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，沒一個部分都得到充分的利用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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