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2、印度的瑪莎拉的味道是酸酸的，辣辣的，有種辛辣的感覺，味道的咸度適中?，斏怯《鹊囊环N調(diào)料，這是印度的一種特殊醬料，印度人在吃很多東西的時候都喜歡撒上這個東西。瑪莎拉可以是粉狀，也可以是醬狀，并沒有一個固定的形態(tài)。醬料的成分很復雜，大蒜、姜、洋蔥、辣椒、白胡椒、黑胡椒、丁香、薄荷葉等。

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