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2、三不沾，其實是一種中國河南地區(qū)的一項著名風(fēng)味小吃。民間相傳三不沾最早是起源于清代。而三不沾的主要材料是非常簡單的，是由雞蛋黃、白糖、豬油、淀粉構(gòu)成的。材料雖然簡單常見，但是美味確實世間少有。三不沾看起來色彩十分的吸引人，并且味道十分的可口。但是它之所以被稱為三不沾，最出名的，其實就是因為它不沾盤子、不沾筷子、不沾牙齒。而且其原名叫做桂花蛋，在清朝的時候深受乾隆皇帝的喜愛，而在后期別一位御廚帶出宮外，于是民間也就有了這三不沾。

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