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2、自熱米飯?jiān)恚翰秃袃?nèi)水袋和用無(wú)紡布包裝的發(fā)熱劑共同發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果。發(fā)熱劑裝的是焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰等物質(zhì)，遇到水后在3~5秒鐘內(nèi)升溫，溫度可高達(dá)150℃以上，蒸汽溫度達(dá)200℃，最長(zhǎng)保溫時(shí)間可達(dá)3小時(shí)，發(fā)熱劑和水反應(yīng)5~8分鐘后，食用的飯菜溫度可達(dá)到55℃~70℃。

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