1、bha是食品添加劑。

2、BHA是一種很好的抗氧劑，在有效濃度時(shí)沒有毒性。

3、作食品抗氧劑，能阻礙油脂食品的氧化作用，延緩食品開始敗壞的時(shí)間。

4、其在食品中的最大用量以脂肪計(jì)不得超過0.2g/kg。

5、其用量為0.02%時(shí)比0.01%的抗氧效果提高10%，當(dāng)用量超過0.02%時(shí)抗氧化效果反而下降。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：