想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于冰粉的做法與配方方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于冰粉的做法與配方方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

夏天，在天氣炎熱的時候，要是能吃喝上一碗冰粉或是冰鎮(zhèn)的冰粉粉（這個冰粉是天然的食材制成的，不是化工原料合成的），該有多爽啊！記憶里也有的地方叫它“石涼粉”。今天正熱時，趕緊做一碗冰粉粉，清熱解暑哦！

冰粉粉的做法步驟

1. 首先冰粉8克，放入玻璃容器里面。

2. 一定要開水，準備倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜歡冰粉有彈性的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的開水）。喜歡冰粉粉軟和又有彈性的，就多放點開水。

3.然后，用勺子攪拌1-2分鐘，直到全部融和，看不到顆粒為止。

4.然后擱置大約需要1-2小時不要去動哦。

5.完全冷后，放入冰箱冷藏室中冰鎮(zhèn)1-2小時即可使用了。

6. 用鍋放紅糖適量，用水燒開融化完全，放冷放入冰箱冷藏室中冰鎮(zhèn)1小時。

7.取適量冰粉粉放入碗里，澆入準備好的紅糖汁即可。

8. 這樣美味冰爽的冰粉粉就做好了

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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