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1、紅棗，俗話說“要想皮膚好，煮粥放紅棗”，民間有“天天吃紅棗，青春永不老”的說法。雖然有些夸張，但也是有一定的根據(jù)的。女生可以常吃紅棗，因?yàn)榧t棗具有很好的補(bǔ)血功能。紅棗還是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進(jìn)氣血生化循環(huán)和抗衰老，是很好的養(yǎng)生食物。紅棗養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神；又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

2、豬肝，豬肝是補(bǔ)血食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、肝糖、肝素、維生素等，可以調(diào)節(jié)、改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。

3、藕，健康諺語“鮮藕止血，熟藕補(bǔ)血”“女子三日不斷藕，男子三日不斷姜”等都說明藕的保健祛病功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鮮藕具有止血功效，熟藕具有補(bǔ)血功效。藕生熟都可食用，也可入藥，是生活中不可多得的菜肴和健身補(bǔ)體佳品。尤其是女性陰柔，更應(yīng)“三日不斷藕”。藕性溫和，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。藕節(jié)含鞣酸、天門冬酰胺、淀粉、維生素C等。無論生吃。熟食，藕都有醫(yī)療作用?！侗静萁?jīng)疏》中說，藕“生者甘寒，能涼血止血。除熱清胃、主消散瘀血、吐血、曰鼻出血、產(chǎn)后血悶，治瘡傷及止熱渴、霍亂、煩悶、解酒等;熟者甘溫，能健脾開胃、益血補(bǔ)心、消食、止瀉、生肌人服令人心歡止怒”。

4、胡蘿卜，胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素 B、 C，且含有一種特別的營養(yǎng)素―――胡蘿卜素。胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

5、桂圓肉，桂圓又名龍眼，新鮮龍眼美味多汁，果肉玲瓏剔透，曬干了的桂圓肉還具有很高的藥用價(jià)值。桂圓肉不僅可以益氣補(bǔ)血，安神定志，它也有美容效果，可幫助滋陰養(yǎng)顏。

6、黑豆，性平，味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用。它含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)精力活力的作用是很大的。

7、黑木耳是常見的食物，色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，好吃又營養(yǎng)，多吃黑木耳對人體的健康有很大的好吃，因?yàn)楹谀径醒a(bǔ)血、養(yǎng)顏、清腸、減肥、抗癌、通便、化解結(jié)石等作用。黑木耳有養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目的作用，每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中之王”。中醫(yī)則認(rèn)為，黑木耳有益氣補(bǔ)血、潤肺鎮(zhèn)靜、涼血止血的功效。早在漢代，黑木耳就被用作補(bǔ)血的良藥了。

8、烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當(dāng)高的滋補(bǔ)藥用價(jià)值，特別是富含極高滋補(bǔ)藥用價(jià)值的黑色素，烏雞養(yǎng)陰退虛熱，有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用。能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。烏雞對產(chǎn)后虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、行經(jīng)腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等癥，均有很好的療效。烏雞對老年人所有的虛損性疾病，都有很好的補(bǔ)虛作用。烏雞雖是補(bǔ)益佳品，但多食能生痰助火，生熱動風(fēng)，故體肥及邪氣亢盛，邪毒未清和患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用，同時(shí)還應(yīng)忌辛辣油膩及煙酒等。

9、紅糖益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。紅糖精煉程度不高，保留了較多的維生素及礦物質(zhì)，每100克紅糖含鈣90毫克、含鐵4毫克，約為白糖、黃糖的3倍，還含有少量的核黃素（維生素B2）和胡蘿卜素。

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