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花樣饅頭做法 小動物(花式面點——小白兔饅頭的做法)

2022-06-25 23:11:50 百科全書來源:
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相信目前很多小伙伴對于花式面點——小白兔饅頭的做法都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與花式面點——小白兔饅頭的做法相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、第二步,發(fā)好的面揉好做成饅頭劑子后取一個,搓成圓長條。

2、第三步,在圓長條兩端,用手輕按幾下,使其扁平一些。

3、第四步,用刀在扁平的兩端中間位置各切一刀。

4、第五步,把其對折一下,先不要按壓。

5、第六步,再把上面開口的位置往回折一下,用筷子壓一下,使上面兩個開口立起來,形成兔兔的耳朵。

6、第七步,手指在中間位置的兩側(cè)輕捏一下,捏出兔子兩個眼眶。

7、第八步,取兩顆紅小豆放在剛捏好的眼眶位置,按壓一下使其牢固。

8、第九步,用小水果刀背部在眼睛中間的部分壓一個凹痕,做為口鼻。

9、第十步,在下面的兩個開口用小水果刀背部在上面壓出凹痕。做為兔兔腳。

10、第十一步,都做好后上鍋蒸,開鍋后蒸15-20分鐘即可。

11、下面是我實拍的視頻版制作過程,看起來更加直觀一些,大家可以看看參考一下。

做為兔兔眼睛的紅小豆如果用的是生豆,那么出鍋后食用時不要吃,因為一般豆子是熟不透的,會咯牙的。

13、

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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