目前大家應(yīng)該是對(duì)膳食纖維的作用（膳食纖維作用知多少）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于膳食纖維的作用（膳食纖維作用知多少）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

膳食纖維的作用（膳食纖維作用知多少）

我們?cè)谄匠？丛\的時(shí)候，會(huì)建議一些便秘 胃脹氣患者多吃膳食纖維，有很多患者就會(huì)疑惑了，膳食纖維到底是什么東西，多吃這個(gè)對(duì)我有什么好處嗎？

膳食纖維是一種不能人體消化和吸收，也不能產(chǎn)生能量的碳水化合物。所以它在很長(zhǎng)的一段時(shí)間都被人們認(rèn)為是無(wú)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而得不到重視，在攝入膳食纖維后我們會(huì)有飽腹感。它可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便的作用。

膳食纖維可幫助消化排出體內(nèi)毒素和大量有害物質(zhì)，防止便秘。并且可以減緩食物的消化速度，在粘膜上形成保護(hù)層，有效保護(hù)胃腸粘膜。但是，短時(shí)間內(nèi)攝入過(guò)多的膳食纖維，也可能會(huì)引起健康問(wèn)題。

膳食纖維過(guò)量，會(huì)引發(fā)以下四種健康問(wèn)題。

便秘或腹瀉

膳食纖維是吸收胃腸道中水分的大塊纖維，身體中沒(méi)有足夠的液體或者沒(méi)有攝入足夠的液體，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道脫水，從而導(dǎo)致纖維硬化并且難以通過(guò)糞便。當(dāng)膳食纖維主要是可溶性纖維( 如燕麥片，豆類，蘋果或藍(lán)莓中的膳食纖維)時(shí)，這種情況尤為常見。但是當(dāng)攝入由小麥，玉米麩，西蘭花和西紅柿中的不溶性纖維時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)相反的癥狀，如腹瀉和稀便。

腹脹

攝入太多膳食纖維也會(huì)產(chǎn)生令人不舒服的癥狀，如腹脹和過(guò)量產(chǎn)生的氣體。這種情況最常發(fā)生在吃太快或吃太多膳食纖維時(shí)，因?yàn)榇蟛糠稚攀忱w維在穿過(guò)胃腸道時(shí)不會(huì)被消化或分解。結(jié)果，生活在結(jié)腸中的細(xì)菌消化了一些剩余的膳食纖維并產(chǎn)生氣體等副產(chǎn)物。

腹痛

膳食纖維過(guò)多也會(huì)出現(xiàn)腹部痙攣，這是由于過(guò)多的膳食纖維導(dǎo)致消化減慢或停止，特別是胃腸功能較弱的人群。

礦物質(zhì)缺乏

膳食纖維是一種結(jié)合劑，它還可以與營(yíng)養(yǎng)素結(jié)合，并在身體有機(jī)會(huì)吸收它們之前就消耗了它們，這個(gè)過(guò)程就會(huì)影響體內(nèi)鐵、銅、鋅和鈣的吸收。

所以，膳食纖維雖好，也不能過(guò)量使用，我們建議成人每天25克就可以了，過(guò)多了可就沒(méi)有好處了。

今天關(guān)于膳食纖維的科普就到這里了，我是胡立明，關(guān)注我，了解更多關(guān)于脾胃消化方面的知識(shí)。如果有任何想知道的問(wèn)題可以評(píng)論留言給我，我會(huì)在閑暇之余回復(fù)大家，感謝大家的支持。

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