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吃什么降低膽固醇(日常吃什么有利于降膽固醇?)
膽固醇偏高不是什么好現(xiàn)象,會引發(fā)一些其他的疾病,甚至會減少人的壽命,所以一定要對這種疾病進行控制和預防,在飲食方面,我們如果能夠合理的搭配的話還是可以降低膽固醇的。對于膽固醇偏高的人,日常吃什么有利于降膽固醇?我們看看以下的介紹吧。
10種食物能降低膽固醇
海帶
含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排泄。
魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預防中風。
韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪,達到減肥塑身的效果。
胡蘿卜
富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學反應后從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。
香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。
大蒜
紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn),大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發(fā)現(xiàn),每天服用1粒相當于3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的膽固醇。
通過以上文章的介紹,我們已經明白了膽固醇偏高的人,日常吃什么有利于降膽固醇。在日常的生活中,我們可以多吃些豆類食品,新鮮的水果和蔬菜也都有降低膽固醇的作用。在飲食方面,最好不要吃的太過油膩,適當?shù)倪\動,對于膽固醇偏高的人來說是有一定的好處的。
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