當(dāng)前大家對于鯽魚豆腐湯都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下鯽魚豆腐湯，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于鯽魚豆腐湯的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜，屬于粵菜菜系，口味咸鮮可口，鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養(yǎng)血、健脾寬中，豆腐亦富有營養(yǎng)，含蛋白質(zhì)較高，對于產(chǎn)后康復(fù)及乳汁分泌有很好的促進(jìn)作用。

2、鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強(qiáng)抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。

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