今天小編來給大家分享一些關于茯苓打不碎泡水煮不爛怎么辦 這些辦法你都試過了嗎方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、由于茯苓是不溶于水的，所以茯苓塊不論煮多久都是不會爛的，1立方厘米大小的茯苓塊煮一小時不見得能煮透了，扁扁的片比塊要好煮些。

2、如果想要茯苓塊熟的快一點最好是先提前泡幾個小時再煮。

3、一般建議進行烹飪前，一定要將茯苓洗凈，搞碎。

4、由于茯苓的硬度并不是很高，所以無需特殊的工具進行碾壓，所以買不到茯苓粉也不用擔心。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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