今天小編來給大家分享一些關(guān)于叫花雞的做法 大家一起做做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、食材準(zhǔn)備

2、泡好的香菇切碎，洋蔥切絲，姜切片，蒜拍碎，蔥打結(jié)

3、荷葉泡水

4、雞放在盆中，倒入蔥、姜、蒜、鹽料酒、蠔油、胡椒粉、生抽，腌制30分鐘

5、面粉倒入適量水，揉成面團(tuán)

6、將香菇絲、洋蔥絲放入腌制雞剩余的汁料中

7、將上一個步驟的佐料放入雞腹中

8、將雞放入荷葉中，將其包裹好

9、將面團(tuán)搟成一張大圓片

10、將荷葉雞放入中間，用面片包裹起來

11、放入烤箱中，設(shè)置為160℃，80分鐘

12、烤好后取出，敲開面團(tuán)，即可食用

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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