今天小編來給大家分享一些關于豬頭肉的做法有哪些 豬頭肉怎么做好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、將豬皮放在瓦斯爐上，略燒去皮上的細毛后沖水洗凈，再放入滾水中略汆燙后撈起。

2、取鍋，加入臺式鹵汁煮至滾沸，再放入作法1的豬皮，改轉小火鹵約35分鐘即可熄火。

3、食用前再切成片狀即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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