想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于飴糖是什么和白糖有什么區(qū)別方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于飴糖是什么和白糖有什么區(qū)別方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、二者是完全不同的物質(zhì)。

2、飴糖以米、大麥、小麥、粟或玉米等糧食經(jīng)發(fā)酵糖化制成的糖類食品。

3、成分為：麥芽糖89.5%，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素B2，維生素C，煙酸等。

4、白糖是以蔗糖或甜菜中提取的糖，成分為蔗糖。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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