相信目前很多小伙伴對于動物淡奶油與植物淡奶油的區(qū)別都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與動物淡奶油與植物淡奶油的區(qū)別相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、在打發(fā)的穩(wěn)定性方面，植物淡奶油的穩(wěn)定性強(qiáng)，所以一般被拿來裱花。而動物性淡奶油的穩(wěn)定性不好，耐熱性差，很難保存，及時是冷藏保存，一兩個小時之后，奶油也會開始慢慢化掉。

2、在口味方面，動物性淡奶油，口感輕盈，細(xì)膩，奶香味濃郁，吃起來不會油膩；而植物性淡奶油吃起來油膩，口感差，更多的是甜的味道，奶香味清淡。

3、對身體健康方面，因?yàn)橹参镄缘逃偷闹饕煞质欠词街舅?，所以使用后會產(chǎn)生低密度脂肪，會使心臟病、冠心病、動脈粥樣硬化幾率大幅提高！植物性淡奶油會在人體中留存時間約50天，很難代謝！而動物性淡奶油的主要成分是乳脂，油脂肪高，是一種高熱量的食品，在人體中留存時間大約為一周。大量食用對健康也不好但是與植物性淡奶油相比較，卻健康了很多。所以如果要吃奶油，還是選擇動物性淡奶油對身體健康要好的多的多！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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